Előétel

"Tárkonyos krumpli leves"

Hozzávalók:

hagyma
krumpli
répa
fehérrépa
tejföl
só
bors
vegeta
kömény
tárkony
petrezselyem

Elkészítési mód:

Dinszteljük meg a hagymát egy kis olajon. Tegyük bele a répát, majd pároljuk puhára. Öntsük fel vízzel és tegyük bele a krumplit, ezután fűszerezzük meg. Mielőtt teljesen elkészül, rakjuk bele a tárkonyt és a petrezselymet. Majd mikor elkészült, tejföllel habarjuk be.

Főétel

"Kapros juhtúróval töltött csirkemell"

Hozzávalók:

Páchoz:

fokhagyma
joghurt

Töltelékhez:

juhtúró
zsemle
tojás
fehérbors
kapor

Elkészítési mód:

Fokhagymában és joghurtban pácoljuk be a húst. A juhtúrót keverjük össze a tojással, fehérborssal, kaporral és a vízben áztatott zsemlével, majd töltsük meg ezzel a csirkemellet. Ha mindez megvan, tekerjük be backon szalonnával egy kis olivaolajon 180 fokon süssük meg.

Desszert

"Gyümölcsös tál"

Hozzávalók:

babapiskóta
gyümölcs
puding

Elkészítési mód:

Elkészítjük a pudingot. A tálba rétegesen beletesszük a piskótákat és a gyümölcsöket, majd leöntjük pudinggal. Ezután tegyük be pár órára a hűtőbe és hagyjuk állni.